吃什么能夠降火? 不想去看醫(yī)生,怎么辦呀? 不怕,現(xiàn)在醫(yī)生送上門來(lái)了,算我們有緣,老中醫(yī)跟你結(jié)個(gè)善緣

很多時(shí)候我們都會(huì)感覺自己“上火”了，那上火的具體概念到底是什么呢？其實(shí)，上火只是中醫(yī)中的一個(gè)專有名詞，西醫(yī)中并沒有這種說(shuō)法。中醫(yī)認(rèn)為，人體陰陽(yáng)失衡后表現(xiàn)出的內(nèi)熱癥狀即為上火。通俗來(lái)說(shuō)，就是我們?nèi)绻霈F(xiàn)嗓子干痛、眼睛酸澀發(fā)紅發(fā)熱、鼻孔干燥甚至熱烘、口干舌燥、潰瘍、牙痛、鼻血等癥狀的話，就是“上火”了。今天就來(lái)教教大家上火有哪幾種以及怎樣調(diào)解吧。

1、中藥敗火：如果上火比較嚴(yán)重，可以找中醫(yī)給看看舌苔，讓開一些清熱解毒，活血化痰，消腫止痛的中藥。注

操作方法

胃火：

癥狀：長(zhǎng)痘痘、牙齦腫痛、消化潰瘍

夏枯草、菊花、桑葉即夏桑菊，可以買廣藥的，還有金銀花、魚腥草、蒲公英等等其實(shí)有最簡(jiǎn)單的就是綠茶

胃火，中醫(yī)病機(jī)，指胃中實(shí)熱，胃氣失和。主要是因?yàn)樾那榈吐洹岣忻啊嬍称晾钡仍斐傻模湫桶Y狀為容易餓、容易口渴、牙齦腫痛、牙齦出血等。常常是牙周炎、消化潰瘍、急性、慢性胃炎的初期表現(xiàn)。

芹菜芹菜具有降血壓、降血脂的作用。炎炎夏日，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有

建議：日常飲食多吃粗糧、多喝水，少吃辛辣食物

1、苦瓜苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內(nèi)毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的

有助于降火的食物：

益生菌有以下作用： 1、維持腸道正常功能 腸道是人體最大的免疫器官和最大的微生

綠豆百合粥：綠豆先用冷水泡2小時(shí)左右（或前一晚加水泡），鍋中放水，倒入綠豆和百合煮20分鐘左右，再放大米。水滾后轉(zhuǎn)成小火，熬至粘稠，可以放入一兩塊冰糖調(diào)味。

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)

肝火：

癥狀：頭暈、脾氣變化大、愛發(fā)火、睡眠質(zhì)量下降

維生素B2與上火降火無(wú)關(guān)。維生素B2并沒有去火的功效，維生素B2的主要生理功用是作為輔酶促進(jìn)代謝。

這一類上火的最主要原因就是熬夜，因?yàn)榘疽箷?huì)打亂人體正常的排毒，加重肝臟負(fù)擔(dān)。導(dǎo)致情緒調(diào)節(jié)和睡眠質(zhì)量下降。

吃什么能夠降火? 不想去看醫(yī)生,怎么辦呀? 不怕,現(xiàn)在醫(yī)生送上門來(lái)了,算我們有緣,老中醫(yī)跟你結(jié)個(gè)善緣

有助于降火的食物：

益生菌有以下作用： 1、維持腸道正常功能 腸道是人體最大的免疫器官和最大的微生

枸杞菊花茶：枸杞煮20分鐘，加入菊花煮1-2分鐘后立馬關(guān)火。

1、中藥敗火：如果上火比較嚴(yán)重，可以找中醫(yī)給看看舌苔，讓開一些清熱解毒，活血化痰，消腫止痛的中藥。注

心火：

癥狀：口腔潰瘍、失眠、喉嚨干痛

夏枯草、菊花、桑葉即夏桑菊，可以買廣藥的，還有金銀花、魚腥草、蒲公英等等其實(shí)有最簡(jiǎn)單的就是綠茶

中醫(yī)認(rèn)為：勞心思慮，過耗其真。工作繁忙或者開心過頭，都會(huì)導(dǎo)致你的“心火元盛，神明不安”。

芹菜芹菜具有降血壓、降血脂的作用。炎炎夏日，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有

有助于降火的食物：

益生菌有以下作用： 1、維持腸道正常功能 腸道是人體最大的免疫器官和最大的微生

冰糖蓮子湯：將蓮子用水泡2小時(shí)，倒入鍋中加水煮至蓮子松軟，然后加入適量冰糖。

益生菌有以下作用： 1、維持腸道正常功能 腸道是人體最大的免疫器官和最大的微生

肺火：

癥狀：喉嚨痛、口干舌燥

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)

春秋季節(jié)天氣干燥，是呼吸道疾病的高發(fā)期，稍不注意就會(huì)導(dǎo)致肺火。特別是小朋友，睡覺的時(shí)候喜歡踢被子，稍有點(diǎn)熱就鬧著要吃冰淇淋，這就容易導(dǎo)致他們傷風(fēng)、咳嗽、舌紅苔黃。

維生素B2與上火降火無(wú)關(guān)。維生素B2并沒有去火的功效，維生素B2的主要生理功用是作為輔酶促進(jìn)代謝。

有助于降火的食物：

益生菌有以下作用： 1、維持腸道正常功能 腸道是人體最大的免疫器官和最大的微生

銀耳雪梨湯：銀耳60g，雪梨2個(gè)切成塊備用。銀耳加水煮開，然后加入雪梨中火繼續(xù)燜煮20分鐘，加入適量冰糖。

很多人認(rèn)為上火只是一件小事，不必太在意。可事實(shí)上，上火的癥狀雖然大同小異，但是每個(gè)人體質(zhì)不同，治療處理方法不同，胡亂用藥或敷衍了事會(huì)加重病癥，所以平常要多注意，遇到不能解決的問題要及時(shí)找醫(yī)生處理。

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

內(nèi)火旺盛的人，吃什么才好？

吃什么能夠降火？

不想去看醫(yī)生，怎么辦呀？ 不怕，現(xiàn)在醫(yī)生送上門來(lái)了，算我們有緣，老中醫(yī)跟你結(jié)個(gè)善緣吧！

降火食物推薦:菊花、薄荷、檸 檬、芥蘭、甘藍(lán)菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。降火菜式推薦：最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆 粥、山藥蘆薈雞煲。靚補(bǔ)食材：山藥、蘆薈、雞肉。蘆薈：能清理腸胃，可以促進(jìn)排便和排毒，減少體內(nèi)聚積的脂肪。苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜于心火旺 之人食用。茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強(qiáng)心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁：具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺脾7a686964616fe58685e5aeb931333332626639等好處。枇杷葉：有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合：味甘微苦，性平，可幫助潤(rùn)肺止咳，清心安神。龜苓膏：可滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑。

降火氣要少吃兩種食物：

1.高熱量食物：諸如紅肉、雞蛋、乳制品和糖類。這些食品含熱量高，易增加膽固醇，在炎炎夏季，不利于心臟呼吸到充足氧氣，所以要減少攝入。

2.茄屬植物：如辣椒、茄子、土豆，這些食物也不利于心臟呼吸到充足氧氣，應(yīng)盡量少吃。

具有降火作用的茶飲

菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍(lán)菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。常吃這些芳香食品，可以寧神降火。

降火菜式推薦：

最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干凈，放點(diǎn)鹽和香油涼拌便可以吃，這樣做不會(huì)破壞苦瓜本身的營(yíng)養(yǎng)成分。也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來(lái)喝，且飲 用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的 苦瓜有效成分。還可以把鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙后榨取 其汁，食后同樣能清熱解暑。

降火粥飲推薦：

草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷，香甜可口，而且清淡去火。用適量綠豆，挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí)；選取適量草莓，擇洗干凈；將糯米淘洗干凈，與泡 好的綠豆 一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會(huì)兒即成。

推薦兩款降火美食

1、 山藥蘆薈雞煲

靚補(bǔ)食材：山藥、蘆薈、雞肉

專家點(diǎn)評(píng)：此煲可以清肝降火氣，有祛痘除斑的效果，可潤(rùn)澤肌膚。

山藥：山藥含有各種荷爾蒙基本物質(zhì)，有促進(jìn)內(nèi)分泌荷爾蒙的合成作用。作用于皮膚時(shí)，能促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝、提升肌膚保濕功能并改善體質(zhì)。

蘆薈：能清理腸胃，可以促進(jìn)排便和排毒，減少體內(nèi)聚積的脂肪。

2、 百合綠豆湯

靚補(bǔ)食材：百合、綠豆

專家點(diǎn)評(píng)：此湯適合皮膚過敏者食用，可以清熱解毒、祛痘消腫。

綠豆：有清潔皮膚的作用，其提取物中的牡蠣堿和異牡蠣堿，有很好的潔凈、保濕效果。綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì)，可以給皮膚供給充足水分，有效強(qiáng)化皮膚的水分保濕能力。綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒，能夠維持皮膚彈性。

百合：含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝，使機(jī)體抗疲勞能力增強(qiáng)，同時(shí)能清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，延緩衰老。

苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜于心火旺之人食用。但應(yīng)以心火程度作為食用多寡的尺度。

茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強(qiáng)心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但過量飲用會(huì)傷及脾胃。

苦杏仁：具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺脾等好處。但消費(fèi)者一定要注意不得食用未經(jīng)處理的果仁。需將果仁去皮去尖，熱水浸泡一天，不加蓋煮熟，使氫氰酸揮發(fā)后方可食用。

枇杷葉：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合：味甘微苦，性平，可幫助潤(rùn)肺止咳，清心安神。

龜苓膏：可滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進(jìn)新陳代謝，提升人體免疫力，對(duì)夏季清熱解毒有良好功效。有些人不宜吃“苦”

夏季“自討苦吃”卻并非于人人都適合。正因?yàn)椤翱嗳胄摹保虼耍覀冊(cè)诔浴翱唷北＝】档耐瑫r(shí)，一定要根據(jù)個(gè)人的具體身體狀況來(lái)對(duì)癥吃“苦”。

第一，脾胃虛寒之人不適宜吃“苦”，因?yàn)橹嗅t(yī)學(xué)認(rèn)為，脾主運(yùn)化，喜燥惡濕，中醫(yī)的脾包含了西醫(yī)消化系統(tǒng)大部分功能，并與體液代謝等有關(guān)。而苦寒的東西都 易傷脾胃，影響脾胃的運(yùn)化功能。故如果人體脾胃虛寒，好拉肚子，四肢很消瘦，體質(zhì)很弱，這時(shí)就不能夠大量地食用苦寒食物；

第二，小孩子應(yīng)適當(dāng)與“苦”保持距離。朱教授指出，有的小孩子心火是比較旺的，但由于其體質(zhì)稚嫩，因此不宜過度用藥。一般降火，喝普通的綠豆湯、百合湯、菊花茶即可；

第三，針對(duì)老年人群，朱教授建議應(yīng)根據(jù)具體情況來(lái)區(qū)別對(duì)待。即需結(jié)合心火強(qiáng)弱與體質(zhì)好壞等多方面情況來(lái)綜合治療。

吃什么可以降火

“上火”是人體各器官不協(xié)調(diào)造成的，醫(yī)學(xué)上稱之為應(yīng)激性疾病。由于春季氣溫不穩(wěn)定、秋季早晚溫差較大，人體不能保持新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，導(dǎo)致生理機(jī)能失調(diào)而致“上火”。通 常，人們?cè)凇吧匣稹敝安]有明顯的癥狀，但發(fā)病后則表現(xiàn)為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等，而嚴(yán) 重的口瘡、咽喉腫痛等癥狀會(huì)影響人體的正常飲食，一些愛美的女士臉上也會(huì)因“火氣”比較大，長(zhǎng)出紅紅且發(fā)痛的痘痘，給生活和工作帶來(lái)不便。

生活規(guī)律多吃蔬菜水果

要避免“上火”，首先要保持科學(xué)的生活規(guī)律，按時(shí)作息，定時(shí)定量進(jìn)餐，不為趕時(shí)間放棄一頓，也不為一席佳肴而暴飲暴食。安排各種活動(dòng)需適當(dāng)而有節(jié)制，保證充足的睡眠，避免熬夜，以免過度疲勞、抵抗力下降。

其次，多吃“清火”食物，新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用，而胡蘿卜對(duì)補(bǔ)充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對(duì)“清火”也很有效。

在“上 火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生，經(jīng)常漱口，多喝水，并在醫(yī)生指導(dǎo)下服用“清火”藥物。如果“上火”癥狀比較明顯，一周 以上還沒有好轉(zhuǎn)，需及時(shí)到醫(yī)院就診。專家特別提醒市民，不要自己隨意服用一些“清火”藥物，因?yàn)橛锌赡芊眠^度而適得其反。

當(dāng)然，調(diào)整自己的情緒也非常重要。焦躁的情緒會(huì)“火上澆油”，保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的“火氣”。

另外，如果出現(xiàn)口腔潰瘍，病情比較嚴(yán)重且一周以上不見好轉(zhuǎn)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)到醫(yī)院診斷治療。因?yàn)榭谇粷儾⒉灰欢ㄊ怯捎凇盎饸獯蟆钡木壒剩赡苁强谇粷儾≡?病毒感染，也可能和激素以及遺傳有關(guān)。口腔潰瘍也被認(rèn)為是身體變?nèi)醯男盘?hào)，所以出現(xiàn)口腔潰瘍時(shí)，患者若同時(shí)感到身體疲乏，就應(yīng)檢查自己營(yíng)養(yǎng)攝入是否均衡， 休息是否足夠，并適量補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)。

我建議你吃點(diǎn)：牛黃解毒片．一次三片，一日三次．

最好還是多喝點(diǎn)白開水，因?yàn)樗梢耘懦鲶w內(nèi)毒素也可以防止上火．

但不要吃：刺激，辛辣和上火等食物.

上火容易出現(xiàn)口舌生瘡．大便干結(jié)．頭暈?zāi)垦＃７o(wú)力等癥狀，排毒就非常重要．除了保持一個(gè)好的心情外，生活中要做好以下幾件事：

　多喝水：水是最好的排毒載體，多喝水不僅能稀釋毒素在體內(nèi)的濃度，減輕毒素的危害，還促進(jìn)腎臟的新陳代謝，將更多的有害物質(zhì)排出體外．

　常運(yùn)動(dòng)：每周至少進(jìn)行１－２次出汗的有氧運(yùn)動(dòng)．皮膚是人體最大的排毒器官，可通過出汗排除臟腑難于清除的毒素．

　多吃蔬菜水果：體內(nèi)毒素的存在使血液氧化而偏酸性，而蔬菜水果多呈堿性，可中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)，又能將聚集在細(xì)胞中的毒素溶解．蔬菜水果中富含的纖維素還能起到腸道清道夫的作用．纖維素能像海綿一樣吸附消化道的代謝拉級(jí)和外界進(jìn)入體內(nèi)的有毒物質(zhì)，并將其及時(shí)排出體外，縮短毒素在腸道的滯留時(shí)間，減少腸道對(duì)毒素的重吸收．

　需要指出的是，蔬菜能生吃的要盡量生吃，因?yàn)樯氖卟丝梢蕴峁└嗟睦w維素．春季上市的菠菜有較強(qiáng)的排毒功效，＜本草求真＞里說(shuō)，它能解熱毒，酒毒，食用可潤(rùn)腸通便，排毒．

　 常用的清熱解毒中成藥：九峰－牛黃解毒片．

　另外中醫(yī)針灸．推拿．拔罐．按摩等對(duì)于治療上火也有很好的輔助作用．生活中要注意勞逸結(jié)合，飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜飲料，少吃辛辣煎炸食品，少抽煙喝酒．上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關(guān)系，保持樂觀積極的生活態(tài)度其實(shí)是人們最好的良藥滅火劑

新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶

冰塊。

綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強(qiáng)

春季人體內(nèi)火大,吃什么能去火?

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。

除多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。

除此之外，讓我們來(lái)看看專家推薦的“去火”食物：

⊙牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)7a64e59b9ee7ad9431333339663932，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。

⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。

⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會(huì)引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。

⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。

⊙西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

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去火

銀耳雪梨

天氣干燥，人們稍不留神就會(huì)上火。嚴(yán)重的不僅會(huì)口干舌燥，還會(huì)心緒不寧，有的人更會(huì)因虛火上升大發(fā)脾氣。因此秋季飲食應(yīng)當(dāng)注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤(rùn)燥、生 津養(yǎng)肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火、潤(rùn)肺，又能排毒養(yǎng)顏的美味佳肴。

主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。

輔料：冰糖、青豆、枸杞。

做法：

1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時(shí)。與此同時(shí)，將青豆煮熟備用。

3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。

排毒功效：清熱、化痰、潤(rùn)肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。

喝牛奶 很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁。其實(shí)，夏季飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)就認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。

23點(diǎn)以前睡覺 這一點(diǎn)很難做到，尤其在夏季。但專業(yè)醫(yī)師提醒大家，夏季恰恰是最需要保證在23點(diǎn)前睡覺的季節(jié)。因?yàn)椋?3點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是氣血回流到肝臟的時(shí)間，如果不睡，等于強(qiáng)迫肝臟繼續(xù)工作，再加上外氣候因素，所以，“該睡不睡情緒煩躁”在夏季表現(xiàn)得特別明顯。

炎夏“去火”蔬果：

草莓 草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。

西瓜 西瓜性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。

大豆 大豆在滋陰、去炎的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。

苦瓜 歷代名醫(yī)都把苦瓜看作夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

西紅柿 盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

養(yǎng)胃抗癌佳品---百合

百合是著名的保健食品和常用中藥，因其鱗莖瓣片緊抱，“數(shù)十片相摞，”狀如白蓮花，故名“百合”。人們常將百合看作團(tuán)結(jié)友好、和睦合作的象征。民間每逢喜慶節(jié)日，常互贈(zèng)百合，或?qū)俸献龀筛恻c(diǎn)之類食品，款待客人。廣東人更喜歡用百合、蓮子同煲糖水，以潤(rùn)肺正氣。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，百合味甘微苦，性平，入心、肺經(jīng)，有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功，可用于熱病后余熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等癥；或因過食煎、炒、油炸食品后覺得燥熱時(shí)食用。治療肺傷咽痛、咳喘痰血等癥的名方“百合固金湯(丸)”，即以百合為主藥，配伍生熟地、麥冬、貝母等。目前中醫(yī)常用百合組方治療口腔潰瘍，白塞氏綜合征，慢性咽喉炎、肺結(jié)核等，辨證得當(dāng)，確有良效。

現(xiàn)代分析表明，百合主要含秋水堿等多種生物堿和蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c、β―胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對(duì)病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。一般可用鮮百合120克，和蜜蒸軟，時(shí)時(shí)含1片食之。或以新鮮百合數(shù)個(gè)，搗汁，沖以溫開水飲服，也可煮食。

臨床觀察發(fā)現(xiàn)，以百合為主治療胃痛，確實(shí)有效，例如郁熱型胃脘痛，用百合、蒲公英各20克？30克，烏藥、炒青皮、炒五靈脂各10克，每日1劑，水煎，晚飯后頓服；劇痛者上、下午各服1劑。胃脘部氣痛、熱痛，還可用百合30克，烏藥9克，水煎服。治療萎縮性胃炎，可用百合30克，白芍、紅花各15克，淮山、黃芪各20克，烏藥9克，陳皮10克，甘草5克，黃連3克，隨癥加減，水煎服，每日1劑；3個(gè)月為1療程，效果良好。

近年來(lái)的研究進(jìn)一步揭示：百合所含成分對(duì)實(shí)驗(yàn)性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強(qiáng)抑制作用，還可顯著抑制黃曲霉素的致突變作用，臨床上常用于白血病、肺癌、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。尤其是手術(shù)、放療后出現(xiàn)體虛乏力、口干心煩、干咳痰少以及咯血、身有虛熱、心悸失眠等癥者，用鮮百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克，同粳米100克煮粥，適量調(diào)入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。常服有潤(rùn)肺清心調(diào)中之效，可止咳、止血、開胃、安神、有助于增強(qiáng)體質(zhì)、抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，緩解放療反應(yīng)。

用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物、中藥，如加入銀耳有潤(rùn)肺之功，加入綠豆可加強(qiáng)清心解毒之效；加和薏仁米可提高抗癌之力。用百合、生地各15克，或百合15克、知母10克煎湯服，對(duì)癌癥患者由于思慮過多所致的心情煩躁、夜寐不寧、精神恍惚、食欲不振等具有良效。此外，用適量鮮百合與白糖，共搗敷患處，對(duì)皮膚癌破潰出血、滲水者也有一定治療作用。

人體上火怎么食療去除

1、中藥敗火：如果上火比較嚴(yán)重，可以找中醫(yī)給看看舌苔，讓開一些清熱解毒，活血化痰，消腫止痛的中藥。注意分辨中藥和西藥，目前部分中藥制作成了藥丸，方便病人服用。而區(qū)別中藥和西藥的方法也非常簡(jiǎn)單，中藥成分的藥丸都有顏色，如棕*；而西藥成分的藥丸都是白色，這是中醫(yī)朋友告訴我的

2、板藍(lán)根敗火：板藍(lán)根用于敗火消腫，已經(jīng)是家喻戶曉的炙手可熱的敗火良藥了。沖泡板藍(lán)根注意水溫盡量控制在37度到42度之間，也就是和人體體溫持衡，太高的溫度會(huì)破壞藥物的成分，影響成效。另外板藍(lán)根喝了三天后要停用一到兩天，然后再服用幾天，再停用，這樣的規(guī)律。

3、菊花茶敗火：菊花是我國(guó)十大名花之一，其成分具有可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的功效；喝茶敗火也是有一定功效的，綠茶，特別是菊花茶，經(jīng)常沖泡幾杯喝，對(duì)于敗火有輔助功效

4、蔬菜敗火：大白菜，胡蘿卜等眾所周知的蔬菜可多吃，上火分為實(shí)火和虛火兩種。

實(shí)火者可以多吃寒涼清熱食物,比如冬瓜，綠豆、絲瓜，茄子，苦瓜等，而應(yīng)該避開補(bǔ)陽(yáng)興e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333365643631熱的食物，比如羊肉狗肉；虛火者應(yīng)多多補(bǔ)充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補(bǔ)益滋陰食物，不應(yīng)該多吃生冷瓜果以及各種寒涼食物

5、喝水?dāng)』穑鹤钍″X的辦法，一天多喝幾杯水，保證水分充足，有利于促進(jìn)人體循環(huán)和新陳代謝。喝水建議喝茶葉泡的開水，富有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，千萬(wàn)不要喝冷水和生水

用哪些泡茶能起到對(duì)人體消炎降火的作用?

夏枯草、菊花、桑葉即夏桑菊，可以買廣藥的，還有金銀花、魚腥草、蒲公英等等

其實(shí)有最簡(jiǎn)單的就是綠茶

降火吃什么好 6種食物是人體“消防員

芹菜

芹菜具有降血壓、降血脂的作用。炎炎夏日，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，防病強(qiáng)身。肝火過旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。

苦瓜

中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品。苦瓜泡制的涼茶，飲后消暑怡神，煩渴頓無(wú)。

蓮藕

藕能通氣，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。此外，生藕還有清熱止渴、涼血止血的作用。如果你覺得鼻子、嘴巴這一塊喘氣特別熱，覺得要上火了，有這種陰虛生內(nèi)熱的現(xiàn)象，就可以吃涼拌藕，也可以榨成藕汁。

西瓜

西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善；西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)。

不過西瓜屬于寒涼性質(zhì)的食物，女性不宜吃太多，否e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333363393666則可能導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)的情況。

空心菜

空心菜在促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒上，具有獨(dú)特的作用。中醫(yī)典籍記載，空心菜性涼，搗成汁后服用可解食物中毒，外用還可以起到消腫、祛毒火的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，空心菜的菜汁對(duì)金*葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用，可預(yù)防感染，夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。

綠豆

綠豆湯有獨(dú)特的消暑清熱功效。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴、利水消腫的功效，能預(yù)防中暑。有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，綠豆對(duì)治療動(dòng)脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼，體虛者不宜食用。