很多人在購買完東西后,都會把東西放進(jìn)冰箱里,殊不知有些東西是不能放冰箱的。下面給大家介紹一下不能放冰箱的食物:
1、面包
面包是焙烤食物柔軟富有彈性,放在冰箱里,溫度較低會加快食物變陳變硬的速度。冰箱不僅沒有起到保鮮作用,反而加快了變質(zhì)剛出爐的面包。建議放到大號保鮮袋內(nèi),室溫保存即可。如果購買的面包包裝袋上印有保質(zhì)期,盡量在保質(zhì)期內(nèi)吃完。
2、魚類
冰箱中的魚不宜存放太久,家用電冰箱的冷藏溫度相對于魚類保鮮仍然過高,因此魚體組織就會發(fā)生脫水或其它變化。如鯽魚長時間冷藏,就容易出現(xiàn)魚體酸敗,肉質(zhì)發(fā)生變化,就不可以再食用。
3、新鮮水果
除非水果被切開了,不然不要放進(jìn)冰箱里,尤其是新鮮完整的水果,西紅柿,葡萄,香蕉等等,都不要在新鮮完整的時候放進(jìn)冰箱,不但沒有保鮮效果還會導(dǎo)致新鮮水果很快變質(zhì)。
4、巧克力
天氣變熱之后,巧克力在比較高的溫度下容易融化,因此很多人會將巧克力放入冰箱儲存,冰箱溫度明顯比巧克力的儲存溫度低,這樣巧克力放入冰箱儲存之后,表面出現(xiàn)白霜,吃的時候口感會變得比較粗糙,不僅會失去原來的醇厚口感,還會利于細(xì)菌的繁殖。
5、蜂蜜
蜂蜜的保質(zhì)期其實是非常長的,放在外面只要密封好,放個幾年也不會壞,如果把蜂蜜放例冰箱保存,那么蜂蜜就會容易結(jié),結(jié)晶的蜂蜜會影響它的口感,這樣吃起來就沒那么好吃了。所以建議不要放冰箱。