美食
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炎炎夏日之際，正值黃皮這種獨特熱帶水果的成熟時節。今年夏天，黃皮水果強勢登陸各大商超與茶飲店的柜臺，銷量實現了顯著增長。在深圳福田區的某茶飲店內，十多名員工正緊鑼密鼓地將新到的一批黃皮搗碎成汁，融入各式飲品之中。據該店負責人透露，今夏黃皮相關產品的銷售異常火爆，每日黃皮用量超過了1200斤。
某知名茶飲店品牌的主理人紀偉康表示，他們店的黃皮飲品每日銷量超過1萬杯，且每月銷量上漲幅度保持在50%至60%以上，增長勢頭強勁。目前店內的十幾名員工幾乎忙得不可開交。除了茶飲市場的火爆，黃皮鮮果的銷量也呈現出明顯的上升趨勢。在深圳的一家超市水果區，黃皮鮮果幾近售罄。該超市店長告訴記者，今年黃皮的市場熱度遠超去年，這一情況也讓他們感到十分意外。
深圳新洲店某商超店長王為民表示，黃皮水果的銷量同比增長超過200%。今年黃皮的受歡迎程度出乎他們的意料，顧客不僅喜歡即食，還常用它來煲湯。一些年輕人更是熱衷于用黃皮自制各種DIY氣泡水。隨著小眾水果黃皮逐漸走進大眾視野，社交媒體上關于其口味和吃法的討論熱度也不斷攀升，進一步帶動了相關產品的銷量增長。
某外賣平臺飲品類負責人伍倩兒透露，根據外賣數據的觀察，黃皮產品的全國搜索詞相比上個月上漲了120%，外賣訂單量也實現了80%的環比增長。廣州、深圳、東莞等城市是黃皮產品的熱銷地。
